Turismo PeruanoAguajina
Información general de: Aguajina
- Departamento: Ucayali
- Provincia: Coronel Portillo
- Distrito: Calleria
- Dirección o Referencia:
- Categoría: Folclore
- Tipo: Gastronomía
- Subtipo: Bebidas Típicas
- Jerarquía: No aplica
Actividades que se pueden realizar
Degustación y preparación de platos, productos o bebidas típicas
¿Qué encontrarás en: Aguajina?
Descripción
LA AGUAJINA: Es un refresco a base de la pulpa del fruto del aguaje (fruta exótica) maduro y chancado hasta obtener una maza, luego se prepara con agua y azucar al gusto. La parte carnosa de los frutos es consumida por los pobladores y es un alimento muy bueno, por su contenido en calorías (283 kcal/100g), proteínas (8,20 g/100g), aceites (31g/100g), carbohidratos (18,70g/100g), sales minerales (calcio, fosforo y hierro), vitaminas (A,B,B2,B5,C) y yodo.
Observaciones
El aguaje (Mauritia flexuosa), es una palmera que crece en areas pantanosas, permanentemente inundables. Esta palmera tiene arboles masculinos y femeninos, que producen los frutos. Tambien se preparan helados.
Actividades desarrolladas dentro del recurso turístico
| Actividad | Tipo | Observación | |
| Cultura y Folclore | Degustación y preparación de platos, productos o bebidas típicas | se preparan bebidas,licores y postres exoticos |  |
También te puede interesar!
Te mostramos una lista de recursos turísticos que te puedan interesar!
Corpus Danza
Este baile costumbrista del distrito de San Nicolás, se festeja especialmente cada 28 de julio como homenaje a la independencia del Perú; los encargados de organizar son los alcaldes...
Laguna Reparin
La pintoresca laguna de Reparin, se encuentra en la Región Natural Quechua a 3.420 m.s.n.m, ubicado a 8 km. De la ciudad de Huari, situada en la hoyada del...
Cuevas de Huarichaca
Pueblo pujante y trabajador, nos presenta en su plaza una Iglesia Nueva de estilo neo-andino con la fachada en piedra tallada, saliendo de la plaza continuas por la vía...
Danza los Negritos de Plata Ó Qellee Negro
Es una danza de origen colonial. Se ejecuta en la fiesta de la Virgen de la Candelaria de Aija, la duración del evento festivo es del 31 de enero...
Templo San Lorenzo de Huambo
La localización del conjunto respecto a la plaza principal es en sentido perpendicular con el muro de la epístola hacia el norte magnético, el muro de pies se proyecta...
Leyenda de los Culebrones de Urpay
Una de las leyendas más extendidas del distrito usualmente contada en Urpay de abuelos a nietos. Narra que hace mucho tiempo en la provincia de Pataz, distrito de Urpay,...