Bodegas Vitivinicolas de Caraveli

Información general de: Bodegas Vitivinicolas de Caraveli

Departamento: Arequipa
Provincia: Caraveli
Distrito: Caravelí
Dirección o Referencia:
Categoría: Realizaciones Técnicas, Científicas y Artísticas Contemporáneas
Tipo: Explotaciones Industriales
Subtipo: Bodegas de pisco, vinos y/u otros licores
Jerarquía: Recurso Turístico Potencial

Actividades que se pueden realizar

Actividades Culturales
Actividades Sociales
Estudios e Investigación
Excursiones
Realización de eventos
Toma de fotografías y filmaciones
Otros (Especificar)

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¿Qué encontrarás en: Bodegas Vitivinicolas de Caraveli?

Descripción
Particularidades
Estado actual
Observaciones
Ruta de acceso al recurso
Tipo de ingreso
Época propicia de visita al recurso
Actividades desarrolladas dentro del recurso turístico
Servicios Turísticos actuales dentro del recurso
Servicios Turísticos actuales fuera del recurso
Infraestructura básica dentro del recurso
Infraestructura básica fuera del recurso
Mapa: Bodegas Vitivinicolas de Caraveli

Descripción

La historia de Caravelí, se pierde en el génesis cultural Pre-Inca y en la época incaica. La región, en sus inicios estuvo poblada por indios nómadas denominadas Cjara Huallis quienes influenciados por las culturas Pre-Hispánicas Puquina y Nazca aprendieron a cultivar la tierra y se asentaron en este valle. La provincia de Caravelí es famosa por la producción de piscos y vinos de diversas variedades y tipos, alrededor de Caravelí se encuentran los viñedos de los productores de vid y sus bodegas artesanales donde realizan la pisa de la uva y la destilación de piscos y vinos. Son lugares pintorescos que conservan sus tradiciones, costumbres y cuya infraestructura todavía es artesanal perduran aun las tinajas y chombas de barro quemado, las falcas, alambiques. Las bodegas más conocidas son cinco, como tenemos las bodegas de Chirisco, el Buen Paso, la Huarca, Caspaza, Ananta y Acapana. Las cuales poseen tinajas de la época de la colonia, útiles para el añejamiento del vino y pisco algunos datan del siglo XVIII Y XIX.

Particularidades

Caravelí es el único lugar donde la pisa de uva la realizan las reinas de belleza y una cuadrilla de pisadores de uva con experiencia, se da con cantos, potajes y mucho caspincho (cachina) estos lugares cobran vida en el tiempo de la vendimia, mostrando estampas costumbristas.

Estado actual

Algunas de las bodegas se encuentran operativas en buen estado y otras en proceso de restauración.

Observaciones

Las bodegas vitivinicolas se encuentran ubicadas en las cercanías del pueblo y capital de Caravelí, actualmente se está trabajando en una ruta de visita turística a las bodegas, aun no están puestas en valor.

Ruta de acceso al recurso

Recorrido	Tramo	Detalle	Tipo de Acceso	Medio de transporte	Distancia en kms./tiempo
1	–	Arequipa-Atico	Terrestre	Bus Público	300 km/5 horas
1	–	Atico- Caravelí	Terrestre	Bus Público	100 km/2 horas
1	–	Caravelí-Bodegas	Terrestre	Combi	10 km/15 min
2	–	Lima-Atico	Terrestre	Bus Público	715 km/9 horas
2	–	Atico-Caravelí	Terrestre	Bus Público	100 km/2 horas
2	–	Caravelí-Bodegas	Terrestre	Combi	10 km/15 min

Tipo de ingreso

Tipo de ingreso	Observaciones
Semi-restringido(previo permiso)	PERMISO DE LOS ADMINISTRADORES

Época propicia de visita al recurso

Época propicia de visita al recurso	Especificación	Hora de visita especificación	Observaciones
Esporádicamente – Algunos meses	Por las mañanas	–	Marzo – Abril – Mayo

Actividades desarrolladas dentro del recurso turístico

Actividad	Tipo	Observación
Otros	Actividades Culturales	RUTA DEL PISCO
Otros	Actividades Sociales	FIESTA DE LA VENDIMIA
Otros	Estudios e Investigación	CAMPO PARA LOS ENOLOGOS
Paseos	Excursiones	GUIADO POR LOS ENCARGADOS
Otros	Realización de eventos	CORONACION DE LA REINA
Otros	Toma de fotografías y filmaciones	RUTA DEL PISCO
Otros	Otros (Especificar)	VENTA DE PISCOS Y VINOS

Servicios Turísticos actuales dentro del recurso

Instalación	Servicio	Tipo de Servicio	Observación
Instalaciones Privadas	Otros Servicios Turísticos	Servicios Higiénicos	—
Instalaciones Privadas	Otros Servicios Turísticos	Servicio de Guiado. Idioma	POR LOS ENCARGADOS
Instalaciones Privadas	Otros Servicios Turísticos	Otros (Especificar)	Degustación y Venta de Piscos y Vinos

Servicios Turísticos actuales fuera del recurso

Servicio	Tipo de Servicio	Observación
Alojamiento	Hostales	DISTRITO DE CARAVELI
Alojamiento	Casa de Hospedaje	DISTRITO DE CARAVELI
Alimentación	Restaurantes	DISTRITO DE CARAVELI
Alimentación	Bares	DISTRITO DE CARAVELI
Alimentación	Kioskos de comida y bebidas	DISTRITO DE CARAVELI
Otros Servicios Turísticos	Alquiler de Caballos	DISTRITO DE CARAVELI

Infraestructura básica dentro del recurso

Infraestructura	Observación
Agua potable	—
Desagüe	—
Luz (Suministro Eléctrico)	—

Infraestructura básica fuera del recurso

Infraestructura	Observación
Agua potable	DISTRITO DE CARAVELI
Desagüe	DISTRITO DE CARAVELI
Luz (Suministro Eléctrico)	DISTRITO DE CARAVELI
Teléfono	DISTRITO DE CARAVELI