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Bodegas Vitivinicolas de Caraveli

Bodegas Vitivinicolas de Caraveli

Información general de: Bodegas Vitivinicolas de Caraveli

  • Departamento: Arequipa
  • Provincia: Caraveli
  • Distrito: Caravelí
  • Dirección o Referencia:
  • Categoría: Realizaciones Técnicas, Científicas y Artísticas Contemporáneas
  • Tipo: Explotaciones Industriales
  • Subtipo: Bodegas de pisco, vinos y/u otros licores
  • Jerarquía: Recurso Turístico Potencial

Actividades que se pueden realizar

  • Actividades Culturales
  • Actividades Sociales
  • Estudios e Investigación
  • Excursiones
  • Realización de eventos
  • Toma de fotografías y filmaciones
  • Otros (Especificar)

Descripción

La historia de Caravelí, se pierde en el génesis cultural Pre-Inca y en la época incaica. La región, en sus inicios estuvo poblada por indios nómadas denominadas Cjara Huallis quienes influenciados por las culturas Pre-Hispánicas Puquina y Nazca aprendieron a cultivar la tierra y se asentaron en este valle. La provincia de Caravelí es famosa por la producción de piscos y vinos de diversas variedades y tipos, alrededor de Caravelí se encuentran los viñedos de los productores de vid y sus bodegas artesanales donde realizan la pisa de la uva y la destilación de piscos y vinos. Son lugares pintorescos que conservan sus tradiciones, costumbres y cuya infraestructura todavía es artesanal perduran aun las tinajas y chombas de barro quemado, las falcas, alambiques. Las bodegas más conocidas son cinco, como tenemos las bodegas de Chirisco, el Buen Paso, la Huarca, Caspaza, Ananta y Acapana. Las cuales poseen tinajas de la época de la colonia, útiles para el añejamiento del vino y pisco algunos datan del siglo XVIII Y XIX.

Particularidades

Caravelí es el único lugar donde la pisa de uva la realizan las reinas de belleza y una cuadrilla de pisadores de uva con experiencia, se da con cantos, potajes y mucho caspincho (cachina) estos lugares cobran vida en el tiempo de la vendimia, mostrando estampas costumbristas.

Estado actual

Algunas de las bodegas se encuentran operativas en buen estado y otras en proceso de restauración.

Observaciones

Las bodegas vitivinicolas se encuentran ubicadas en las cercanías del pueblo y capital de Caravelí, actualmente se está trabajando en una ruta de visita turística a las bodegas, aun no están puestas en valor.

Ruta de acceso al recurso

RecorridoTramoDetalleTipo de AccesoMedio de transporteTipo de Vía TerrestreDistancia en kms./tiempo
1Arequipa-AticoTerrestreBus Público300 km/5 horas
1Atico- CaravelíTerrestreBus Público100 km/2 horas
1Caravelí-BodegasTerrestreCombi10 km/15 min
2Lima-AticoTerrestreBus Público715 km/9 horas
2Atico-CaravelíTerrestreBus Público100 km/2 horas
2Caravelí-BodegasTerrestreCombi10 km/15 min

Tipo de ingreso

Tipo de ingresoObservaciones
Semi-restringido(previo permiso)PERMISO DE LOS ADMINISTRADORES

Época propicia de visita al recurso

Época propicia de visita al recursoEspecificación Hora de visita especificación Observaciones
Esporádicamente – Algunos mesesPor las mañanasMarzo – Abril – Mayo

Actividades desarrolladas dentro del recurso turístico

Actividad Tipo Observación
OtrosActividades CulturalesRUTA DEL PISCO
OtrosActividades SocialesFIESTA DE LA VENDIMIA
OtrosEstudios e InvestigaciónCAMPO PARA LOS ENOLOGOS
PaseosExcursionesGUIADO POR LOS ENCARGADOS
OtrosRealización de eventosCORONACION DE LA REINA
OtrosToma de fotografías y filmacionesRUTA DEL PISCO
OtrosOtros (Especificar)VENTA DE PISCOS Y VINOS

Servicios Turísticos actuales dentro del recurso

InstalaciónServicioTipo de ServicioObservación
Instalaciones PrivadasOtros Servicios TurísticosServicios Higiénicos
Instalaciones PrivadasOtros Servicios TurísticosServicio de Guiado. IdiomaPOR LOS ENCARGADOS
Instalaciones PrivadasOtros Servicios TurísticosOtros (Especificar)Degustación y Venta de Piscos y Vinos

Servicios Turísticos actuales fuera del recurso

ServicioTipo de ServicioObservación
AlojamientoHostalesDISTRITO DE CARAVELI
AlojamientoCasa de HospedajeDISTRITO DE CARAVELI
AlimentaciónRestaurantesDISTRITO DE CARAVELI
AlimentaciónBaresDISTRITO DE CARAVELI
AlimentaciónKioskos de comida y bebidasDISTRITO DE CARAVELI
Otros Servicios TurísticosAlquiler de CaballosDISTRITO DE CARAVELI

Infraestructura básica dentro del recurso

InfraestructuraObservación
Agua potable
Desagüe
Luz (Suministro Eléctrico)

Infraestructura básica fuera del recurso

InfraestructuraObservación
Agua potableDISTRITO DE CARAVELI
DesagüeDISTRITO DE CARAVELI
Luz (Suministro Eléctrico)DISTRITO DE CARAVELI
TeléfonoDISTRITO DE CARAVELI

Mapa: Bodegas Vitivinicolas de Caraveli

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