Bodega Majes Tradicion

Información general de: Bodega Majes Tradicion

Departamento: Arequipa
Provincia: Castilla
Distrito: Uraca
Dirección o Referencia:
Categoría: Realizaciones Técnicas, Científicas y Artísticas Contemporáneas
Tipo: Explotaciones Industriales
Subtipo: Bodegas de pisco, vinos y/u otros licores
Jerarquía: 2

Actividades que se pueden realizar

Estudios e Investigación
Excursiones
Toma de fotografías y filmaciones

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¿Qué encontrarás en: Bodega Majes Tradicion?

Descripción
Particularidades
Estado actual
Observaciones
Ruta de acceso al recurso
Tipo de ingreso
Época propicia de visita al recurso
Actividades desarrolladas dentro del recurso turístico
Servicios Turísticos actuales dentro del recurso
Servicios Turísticos actuales fuera del recurso
Infraestructura básica dentro del recurso
Infraestructura básica fuera del recurso
Mapa: Bodega Majes Tradicion

Descripción

Es una empresa familiar de cinco generaciones dedicadas a la producción de piscos y vinos, desde 1775 la bodega históricamente fue trasladada en 1978 desde Huancarqui hasta las Viñas del Ocho en un inicio fue conocido como Viñas del Ocho por que en la parte posterior de la Bodega se encuentra un geoglifo en forma de 8 de la cultura Wari, de ahí proviene el nombre de Viñas del ocho. En la Bodega podemos encontrar tinajas traídas de Huancarqui que datan del año de 1745 (Tinaja de Santa Rita). La Bodega posee contenedores que pueden almacenar hasta 15 mil litros de pisco y vino. Los tipos que producen son el mosto verde, albilla moscatel, acholado de seis cepas, Mollac, quebranta, pisco de uva negra criolla, Italia, Torontel , vinos borgoña semi seco, tinto semi seco, vino dulce y secos como el Malbec Sirah y Gran Tinto y brandy . En esta bodega podemos apreciar el proceso de la molienda, fermentación y almacenaje en envases de acero quirúrgicos y estrictas normas de higiene y calidad total. Las uvas son cultivadas agroecológicamente con sistema de riego por goteo y bajo normas de BPA, supervisadas. Generalmente el itinerario que se da es la bienvenida luego la exposición sobre la historia del lugar, los métodos de cultivo y el proceso de elaboración del vino y pisco, luego se visitan las hectáreas en donde se encuentran los viñedos y plantaciones de sus diferentes tipos de uvas, la segunda parte se da en las bodegas, en donde se explica la importancia de los controles de temperatura y humedad que debe cumplir el recinto, el proceso estricto de elaboración, desde sus inicios hasta el producto final. La visita guiada concluye con en la sala de cata-degustaciones. Esta bodega inicia su participación en los concursos nacionales en el 2001 de las cuales consecutivamente cuenta con premios; además de premios regionales y locales y a nivel internacional ha participado en ferias. El proceso de envasado se realiza en Arequipa. Majes Tradición es la “primera bodega verde” del Perú ganadora del máximo Premio Mundial “Energy Globe” por cumplir con los más altos estándares de producción ambientalmente responsable, utilizando energía solar fotovoltáica, biomasa e hidráulica.

Particularidades

Desde el 2010 aplica el sistema HACCP (análisis de Riesgos y de Puntos críticos de control) otorgada por SGS, (sistema de gestión de la seguridad) por lo que se encuentra habilitado, está en proceso la implementación de las normas ISO 9001.

Estado actual

Buen estado, mantenimiento privado.

Observaciones

16°13´36.32″ SUR – 72°27´4.64″ OESTE Irrig. Santa Rosa S/N, Fundo Viña del Ocho s/n, Anexo el Pedregal, Uraca-Corire. La marca con la que se comercializa es, «Majes Tradicion»

Ruta de acceso al recurso

Recorrido	Tramo	Detalle	Tipo de Acceso	Medio de transporte	Tipo de Vía Terrestre	Distancia en kms./tiempo
1	–	Arequipa-Mesana	Terrestre	Bus Público		170 km/2.30 hrs.
1	–	Mesana-Bodega	Terrestre	Bus Público		8km/ 10 min.

Tipo de ingreso

Tipo de ingreso	Observaciones
Semi-restringido(previo permiso)	Previa coordinación teléf. (054) 461512

Época propicia de visita al recurso

Época propicia de visita al recurso	Especificación	Hora de visita especificación	Observaciones
Todo el Año	L-D,De 8:00 a 17:00	–	Previa coordinacion

Actividades desarrolladas dentro del recurso turístico

Actividad	Tipo	Observación
Otros	Estudios e Investigación	—
Paseos	Excursiones	—
Otros	Toma de fotografías y filmaciones	—

Servicios Turísticos actuales dentro del recurso

Instalación	Servicio	Tipo de Servicio	Observación
Instalaciones Privadas	Otros Servicios Turísticos	Servicio de Guiado. Idioma	Por los propietarios y/o encargados

Servicios Turísticos actuales fuera del recurso

Servicio	Tipo de Servicio	Observación
Alojamiento	Hoteles(especificar categorías)	En Corire
Alojamiento	Hostales	En Corire
Alimentación	Restaurantes	En Corire
Alimentación	Kioskos de comida y bebidas	En Corire
Lugares de Recreación	Discotecas	En Corire
Lugares de Recreación	Peñas	En Corire
Otros Servicios Turísticos	Bancos – Cajeros	En Corire
Otros Servicios Turísticos	Servicios Higiénicos	En Corire
Otros Servicios Turísticos	Servicio de Estacionamiento	En Corire
Otros Servicios Turísticos	Servicio de Internet	En Corire
Otros Servicios Turísticos	Servicio de taxi	En Corire
Otros Servicios Turísticos	Venta de Material para Fotografía	En Corire

Infraestructura básica dentro del recurso

Infraestructura	Observación
Agua potable	—
Desagüe	—
Luz (Suministro Eléctrico)	—
Teléfono	—

Infraestructura básica fuera del recurso

Infraestructura	Observación
Agua potable	Corire
Desagüe	Corire
Luz (Suministro Eléctrico)	Corire
Teléfono	Corire

Mapa: Bodega Majes Tradicion

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