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Bodega Hacienda del Abuelo

Bodega Hacienda del Abuelo

Información general de: Bodega Hacienda del Abuelo

  • Departamento: Arequipa
  • Provincia: Arequipa
  • Distrito: Vitor
  • Dirección o Referencia:
  • Categoría: Realizaciones Técnicas, Científicas y Artísticas Contemporáneas
  • Tipo: Explotaciones Industriales
  • Subtipo: Bodegas de pisco, vinos y/u otros licores
  • Jerarquía: Recurso Turístico Potencial

Actividades que se pueden realizar

  • Excursiones
  • Observación de paisaje
  • Toma de fotografías y filmaciones
  • Otros (Especificar)

Descripción

Fue manejada desde un inicio por la familia Zegarra, fundada en el 1921 por José Santos Zegarra Hinojosa, esta bodega con el transcurrir del tiempo ha ido creciendo tal es que es una de las pocas bodegas reconocidas y censadas en la década de los 30 del siglo XX, por el ministerio de Fomento de aquella época, incluyéndola como una de las cinco bodegas más grandes del valle de Vitor, en la actualidad esta bodega exporta su producción a Europa y Estados Unidos y proyectan incrementar su producción conforme se acerque su centenario. En 1996 bautizaron oficialmente a la empresa como “La Hacienda del Abuelo’ y en el 2000 obtuvieron la denominación de origen. Cuenta con ambientes implementados, de los cuales a uno de los ambientes se denomina la capilla ya que alrededor de este cuarto se encuentran tinajas que datan de 1737 y 1742, las cuales suman un total de 22 tinajas con capacidades de 1200 y 1500, luego está el área donde se encuentra los tanques de polietileno (capacidad de 2000 litros), está el alambique, el lagar, puntayas, tornillos que aún siguen utilizándose para los procesos de fabricación de vinos, por la entrada principal está el área de recepción donde se degusta de los vinos y piscos acondicionados con elementos antiguos, haciendo agradable el momento, los mostos son echados al suelo como a modo de alfombra dando un olor y aspecto agradable la mismas que conectan entre el área de recepción y elaboración de vinos y piscos. Cuentan con 6 a 7 hectáreas de vid ubicados en la misma bodega debido a la cantidad de producción compran la uva de sus proveedores. Se han presentado a varios concursos de las cuales han ganado y sus productos son vendidos en supermercados así como en exclusivos restaurantes y hoteles. Dentro de su producción está más la elaboración de piscos, que son: el quebranto, acholado (4 uvas aromáticas y no aromáticas) y en vinos: mixtos, bourdeas y merlot.

Estado actual

Se encuentra en buen estado

Observaciones

Cuenta con proyecciones de acondicionar otros servicios como; alojamiento, piscinas y otros

Ruta de acceso al recurso

RecorridoTramoDetalleTipo de AccesoMedio de transporteTipo de Vía TerrestreDistancia en kms./tiempo
1Arequipa-Plaza de VitorTerrestreBus Público68km/1,15 hrs.
1Plaza de Vitor-BodegaTerrestreAutomóvil Particular4km/ 10 min.

Tipo de ingreso

Tipo de ingresoObservaciones
Semi-restringido(previo permiso)Previa coordinacion

Época propicia de visita al recurso

Época propicia de visita al recursoEspecificación Hora de visita especificación Observaciones
Todo el AñoL-DPrevia coordinacion

Actividades desarrolladas dentro del recurso turístico

Actividad Tipo Observación
PaseosExcursionesEn los viñedos
NaturalezaObservación de paisaje
OtrosToma de fotografías y filmaciones
OtrosOtros (Especificar)Degustacion de vinos y piscos

Servicios Turísticos actuales dentro del recurso

InstalaciónServicioTipo de ServicioObservación
Instalaciones PrivadasOtros Servicios TurísticosServicios Higiénicos
Instalaciones PrivadasOtros Servicios TurísticosServicio de Guiado. IdiomaPor los propietarios
Instalaciones PrivadasOtros Servicios TurísticosServicio de Estacionamiento

Servicios Turísticos actuales fuera del recurso

ServicioTipo de ServicioObservación
AlojamientoHostalesDistrito de Vitor
AlimentaciónRestaurantesDistrito de Vitor
AlimentaciónSnacksDistrito de Vitor
Otros Servicios TurísticosServicio de EstacionamientoDistrito de Vitor
Otros Servicios TurísticosServicio de InternetDistrito de Vitor
Otros Servicios TurísticosServicio de taxiDistrito de Vitor
Otros Servicios TurísticosVenta de Material para FotografíaDistrito de Vitor

Infraestructura básica dentro del recurso

InfraestructuraObservación
Agua potable
Desagüe
Luz (Suministro Eléctrico)
Teléfono

Infraestructura básica fuera del recurso

InfraestructuraObservación
Agua potableEn Vitor
DesagüeEn Vitor
Luz (Suministro Eléctrico)En Vitor
TeléfonoEn Vitor
SeñalizaciónEn Vitor

Mapa: Bodega Hacienda del Abuelo

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