Turismo PeruanoBodega Hacienda del Abuelo
Información general de: Bodega Hacienda del Abuelo
- Departamento: Arequipa
- Provincia: Arequipa
- Distrito: Vitor
- Dirección o Referencia:
- Categoría: Realizaciones Técnicas, Científicas y Artísticas Contemporáneas
- Tipo: Explotaciones Industriales
- Subtipo: Bodegas de pisco, vinos y/u otros licores
- Jerarquía: Recurso Turístico Potencial
Actividades que se pueden realizar
Excursiones- Observación de paisaje
- Toma de fotografías y filmaciones
- Otros (Especificar)
¿Qué encontrarás en: Bodega Hacienda del Abuelo?
- Descripción
- Estado actual
- Observaciones
- Ruta de acceso al recurso
- Tipo de ingreso
- Época propicia de visita al recurso
- Actividades desarrolladas dentro del recurso turístico
- Servicios Turísticos actuales dentro del recurso
- Servicios Turísticos actuales fuera del recurso
- Infraestructura básica dentro del recurso
- Infraestructura básica fuera del recurso
- Mapa: Bodega Hacienda del Abuelo
Descripción
Fue manejada desde un inicio por la familia Zegarra, fundada en el 1921 por José Santos Zegarra Hinojosa, esta bodega con el transcurrir del tiempo ha ido creciendo tal es que es una de las pocas bodegas reconocidas y censadas en la década de los 30 del siglo XX, por el ministerio de Fomento de aquella época, incluyéndola como una de las cinco bodegas más grandes del valle de Vitor, en la actualidad esta bodega exporta su producción a Europa y Estados Unidos y proyectan incrementar su producción conforme se acerque su centenario. En 1996 bautizaron oficialmente a la empresa como “La Hacienda del Abuelo’ y en el 2000 obtuvieron la denominación de origen. Cuenta con ambientes implementados, de los cuales a uno de los ambientes se denomina la capilla ya que alrededor de este cuarto se encuentran tinajas que datan de 1737 y 1742, las cuales suman un total de 22 tinajas con capacidades de 1200 y 1500, luego está el área donde se encuentra los tanques de polietileno (capacidad de 2000 litros), está el alambique, el lagar, puntayas, tornillos que aún siguen utilizándose para los procesos de fabricación de vinos, por la entrada principal está el área de recepción donde se degusta de los vinos y piscos acondicionados con elementos antiguos, haciendo agradable el momento, los mostos son echados al suelo como a modo de alfombra dando un olor y aspecto agradable la mismas que conectan entre el área de recepción y elaboración de vinos y piscos. Cuentan con 6 a 7 hectáreas de vid ubicados en la misma bodega debido a la cantidad de producción compran la uva de sus proveedores. Se han presentado a varios concursos de las cuales han ganado y sus productos son vendidos en supermercados así como en exclusivos restaurantes y hoteles. Dentro de su producción está más la elaboración de piscos, que son: el quebranto, acholado (4 uvas aromáticas y no aromáticas) y en vinos: mixtos, bourdeas y merlot.
Estado actual
Se encuentra en buen estado
Observaciones
Cuenta con proyecciones de acondicionar otros servicios como; alojamiento, piscinas y otros
Ruta de acceso al recurso
| Recorrido | Tramo | Detalle | Tipo de Acceso | Medio de transporte | Tipo de Vía Terrestre | Distancia en kms./tiempo |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | – | Arequipa-Plaza de Vitor | Terrestre | Bus Público | 68km/1,15 hrs. | |
| 1 | – | Plaza de Vitor-Bodega | Terrestre | Automóvil Particular | 4km/ 10 min. |
Tipo de ingreso
| Tipo de ingreso | Observaciones |
| Semi-restringido(previo permiso) | Previa coordinacion |
Época propicia de visita al recurso
| Época propicia de visita al recurso | Especificación | Hora de visita especificación | Observaciones |
| Todo el Año | L-D | – | Previa coordinacion |
Actividades desarrolladas dentro del recurso turístico
| Actividad | Tipo | Observación | |
| Paseos | Excursiones | En los viñedos |  |
| Naturaleza | Observación de paisaje | — |  |
| Otros | Toma de fotografías y filmaciones | — |  |
| Otros | Otros (Especificar) | Degustacion de vinos y piscos |  |
Servicios Turísticos actuales dentro del recurso
| Instalación | Servicio | Tipo de Servicio | Observación |
| Instalaciones Privadas | Otros Servicios Turísticos | Servicios Higiénicos | — |
| Instalaciones Privadas | Otros Servicios Turísticos | Servicio de Guiado. Idioma | Por los propietarios |
| Instalaciones Privadas | Otros Servicios Turísticos | Servicio de Estacionamiento | — |
Servicios Turísticos actuales fuera del recurso
| Servicio | Tipo de Servicio | Observación |
| Alojamiento | Hostales | Distrito de Vitor |
| Alimentación | Restaurantes | Distrito de Vitor |
| Alimentación | Snacks | Distrito de Vitor |
| Otros Servicios Turísticos | Servicio de Estacionamiento | Distrito de Vitor |
| Otros Servicios Turísticos | Servicio de Internet | Distrito de Vitor |
| Otros Servicios Turísticos | Servicio de taxi | Distrito de Vitor |
| Otros Servicios Turísticos | Venta de Material para Fotografía | Distrito de Vitor |
Infraestructura básica dentro del recurso
| Infraestructura | Observación |
| Agua potable | — |
| Desagüe | — |
| Luz (Suministro Eléctrico) | — |
| Teléfono | — |
Infraestructura básica fuera del recurso
| Infraestructura | Observación |
| Agua potable | En Vitor |
| Desagüe | En Vitor |
| Luz (Suministro Eléctrico) | En Vitor |
| Teléfono | En Vitor |
| Señalización | En Vitor |
Mapa: Bodega Hacienda del Abuelo
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