Turismo PeruanoBebida Típica Tradicional Turco
Información general de: Bebida Típica Tradicional Turco
- Departamento: La Libertad
- Provincia: Pataz
- Distrito: Urpay
- Dirección o Referencia:
- Categoría: Folclore
- Tipo: Gastronomía
- Subtipo: Bebidas Típicas
- Jerarquía: No aplica
- Altitud: 2688 m s. n. m.
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Descripción
Bebida especial a base de zumo de limón, azúcar y alcohol. La usan con frecuencia como algo muy especial utilizándola también en los velatorios, esta bebida es preparada por la familia del difunto y compartida con todos los asistentes de dicho momento para quitarles el sueño y puedan acompañar más tiempo en el lugar. Esta bebida se prepara colocando en un recipiente agua caliente, una pequeña cantidad de alcohol y una pequeña cantidad de jugo de limón y azúcar al gusto hasta obtener un licor no muy fuerte. Es elaborada principalmente en épocas de velorio para que los asistentes resistan la develación de toda la noche.
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