Los Molinos de Piedra de Torata
Información general de: Los Molinos de Piedra de Torata
- Departamento: Moquegua
- Provincia: Mariscal Nieto
- Distrito: Torata
- Dirección o Referencia:
- Categoría: Manifestaciones Culturales
- Tipo: Arquitectura y Espacios Urbanos
- Subtipo: Molino
- Jerarquía: 2
Actividades que se pueden realizar
Camping
Paseos a Caballo
Excursiones
Observación de flora
Toma de fotografías y filmaciones
¿Qué encontrarás en: Los Molinos de Piedra de Torata?
- Descripción
- Particularidades
- Estado actual
- Observaciones
- Ruta de acceso al recurso
- Tipo de ingreso
- Época propicia de visita al recurso
- Actividades desarrolladas dentro del recurso turístico
- Servicios Turísticos actuales dentro del recurso
- Servicios Turísticos actuales fuera del recurso
- Infraestructura básica dentro del recurso
- Infraestructura básica fuera del recurso
- Mapa: Los Molinos de Piedra de Torata
Descripción
En 1522 en la zona conocida como Pascana se inicia la construcción de uno de los tres molinos coloniales, los otros dos que se construyeron son el de Desagüe y La Banda, como consecuencia del procesamiento de los cultivos agrícolas del trigo, maíz y cebada que se producen en la zona. Los molinos de Arquitectura colonial, tienen un sistema de construcción particular que para ganar fuerza los canales de agua tiene una inclinación pronunciada, necesaria para obtener energía mecánica para el molino. Las edificaciones aledañas comprendían los graneros y un área residencial. Todos ellos con gruesos muros de adobe y techos de quincha en forma de mojinete, que en la actualidad están cubiertos con calamina, además de ello tiene los pisos de piedra, principalmente en los graneros. Cabe resaltar su interesante arquitectura en el área residencial por tener terrazas accediéndose por una escalera de piedra, la terraza hecha completamente en piedra, esta soportada por un sistema de arcos en forma de nichos. Al interior, los molinos presentan una cimentación de piedra de cantería, al igual que sus pisos empedrados. Por debajo se encuentra la bóveda (construida con piedra calicanto) que presenta el armazón de las aletas unidas al eje que con la fuerza de la caída del agua, hace girar a la piedra voladora, la cual tiene un diámetro de 1,20 m y 0,23 cm de espesor. Esta piedra yace sobre otra piedra fija conocida con el nombre de piedra solera, la cual presenta un diámetro de 1,40 m y 18 cm de espesor. Al momento de girar, una cuchara regula la entrada y caída de los granos desde la tolva hacia el embudo. Hacia un costado del molino, se presenta el torno, el cual es un armazón de madera que en su interior tiene un cilindro con mallas de diferente medida, las cuales sirven para cernir y clasificar la calidad de la harina. Así mismo, al interior del lugar se presentan los depósitos para almacenar y conserva la harina de trigo. Torata es muy conocida por el «pan torateño», su principal producto, el cual es elaborado a base de la harina de trigo producida en estos molinos de piedra.
Particularidades
Declarado patrimonio con la resolución R.D.N. N° 1257-2005- INC
Estado actual
Los molinos se encuentra en un estado de conservación regular y lo que fuera el área residencial está en mal estado.
Observaciones
Se encuentra ubicado en el sector agrícola de Torata conocido como Pascana. En las coordenadas UTM. 302577.41 E; 8110191.98 S; a una altura de 2113 msnm.
Ruta de acceso al recurso
Recorrido | Tramo | Detalle | Tipo de Acceso | Medio de transporte | Tipo de Vía Terrestre | Distancia en kms./tiempo |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | – | Plaza de Moquegua – Torata | Terrestre | Automóvil Particular | 27.30 km. 30 minutos | |
1 | – | Plaza de Torata – Recurso | Terrestre | Combi | 1.53 km/ 3 min |
Tipo de ingreso
Tipo de ingreso | Observaciones |
Semi-restringido(previo permiso) | previa coordinacion con el propietario |
Época propicia de visita al recurso
Época propicia de visita al recurso | Especificación | Hora de visita especificación | Observaciones |
Todo el Año | todo el dia | – | — |
Actividades desarrolladas dentro del recurso turístico
Actividad | Tipo | Observación | |
Deportes / Aventura | Camping | — | ![]() |
Paseos | Paseos a Caballo | — | ![]() |
Paseos | Excursiones | — | ![]() |
Naturaleza | Observación de flora | — | ![]() |
Otros | Toma de fotografías y filmaciones | — | ![]() |
Servicios Turísticos actuales dentro del recurso
Instalación | Servicio | Tipo de Servicio | Observación |
Instalaciones Privadas | Otros Servicios Turísticos | Servicio de Guiado. Idioma | — |
Servicios Turísticos actuales fuera del recurso
Servicio | Tipo de Servicio | Observación |
Alojamiento | Albergues | En el Distrito de Torata |
Alimentación | Restaurantes | En el Distrito de Torata |
Alimentación | Kioskos de comida y bebidas | En el Distrito de Torata |
Otros Servicios Turísticos | Bancos – Cajeros | En el Distrito de Torata |
Otros Servicios Turísticos | Servicios Higiénicos | En el Distrito de Torata |
Otros Servicios Turísticos | Servicio de Internet | En el Distrito de Torata |
Infraestructura básica dentro del recurso
Infraestructura | Observación |
Agua potable | — |
Luz (Suministro Eléctrico) | — |
Infraestructura básica fuera del recurso
Infraestructura | Observación |
Agua potable | Ciudad de Torata |
Alcantarillado | Ciudad de Torata |
Desagüe | Ciudad de Torata |
Luz (Suministro Eléctrico) | Ciudad de Torata |
Teléfono | Ciudad de Torata |
Mapa: Los Molinos de Piedra de Torata
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