Planta Lechera Mantaro de la Universidad Peruana los Andes

Información general de: Planta Lechera Mantaro de la Universidad Peruana los Andes
- Departamento: Junín
- Provincia: Concepcion
- Distrito: Concepción
- Dirección o Referencia:
- Categoría: Realizaciones Técnicas, Científicas y Artísticas Contemporáneas
- Tipo: Explotaciones Industriales
- Subtipo: Fábricas
- Jerarquía: 1
Actividades que se pueden realizar
Estudios e Investigación
Excursiones
Toma de fotografías y filmaciones
Otros (Especificar)
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- Descripción
- Estado actual
- Observaciones
- Ruta de acceso al recurso
- Tipo de ingreso
- Época propicia de visita al recurso
- Actividades desarrolladas dentro del recurso turístico
- Servicios Turísticos actuales dentro del recurso
- Servicios Turísticos actuales fuera del recurso
- Infraestructura básica dentro del recurso
- Infraestructura básica fuera del recurso
- Mapa: Planta Lechera Mantaro de la Universidad Peruana los Andes
Descripción
En 1984 fue inaugurada como el «Fondo de Fomento para la Ganadería Lechera del Centro» y desde el año de 1998 pasa a formar parte del Centro de Producción de la Universidad Privada Los Andes, está ubicada en la Av. 8 de Diciembre Nº 243 – Concepción, teléfono 064-58145. La extensión del área de producción de la planta es de 1200 m2 y el total del Complejo de Producción Lácteo es de 27000 m2. El acopio total de leche anual es de 50 000 Lts. que es usada para producir: Crema de helado 11 560 Lts. , Crema de leche 2 688 kg, Manjar Blanco 11 172 potes de 300 gr, Mantequilla 15 408 potes de 230 gr, Queso andino 1 968 kg, Queso holandés 1 092 kg, Queso fresco 12 696 quesos de ½ kg, Queso cincho 34 668 quesos de 1 kg, Queso cincho molde 3 414 quesos de 1 kg, Queso parmesano 2 160 quesos de 50 gr, Queso fundido 1 290 quesos de 468 gr, Yogurt de ¼ L fresa 10 236, Yogurt de ¼ Lt. durazno 7 680, Yogurt de 1 Lt. fresa 12 636, Yogurt de 1 Lt. durazno 6 300, Yogurt de 1 Lt. lúcuma 336 y Suero 1 320 bidones de 120 Lt.
Estado actual
Las maquinarias no responden a las exigencias de la tecnología moderna para competir en el mercado
Observaciones
Cuenta con asistencia técnica de las facultades de Veterinaria, Farmacia Bioquímica e Industrias Alimentarias de la Universidad Privada los Andes. ALTITUD 3320 m.s.n.m. UTM S11 54.835 / W75 18.836
Ruta de acceso al recurso
| Recorrido | Tramo | Detalle | Tipo de Acceso | Medio de transporte | Tipo de Vía Terrestre | Distancia en kms./tiempo |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | – | Plaza de Armas – Planta Lecera | Terrestre | Automóvil Particular | 1 Km. / 03 min. |
Tipo de ingreso
| Tipo de ingreso | Observaciones |
| Otros (especificar) | Previa coordinación con la administración Telf. 064-58145 |
Época propicia de visita al recurso
| Época propicia de visita al recurso | Especificación | Hora de visita especificación | Observaciones |
| Todo el Año | 09:00 – 12:00 y 15:00 a 18:00 | – | Previa coordinación con Adm. |
Actividades desarrolladas dentro del recurso turístico
| Actividad | Tipo | Observación | |
| Otros | Estudios e Investigación | — | ![]() |
| Paseos | Excursiones | — | ![]() |
| Otros | Toma de fotografías y filmaciones | — | ![]() |
| Otros | Otros (Especificar) | Venta de Productos Lácteos | ![]() |
Servicios Turísticos actuales dentro del recurso
| Instalación | Servicio | Tipo de Servicio | Observación |
| Instalaciones Privadas | Otros Servicios Turísticos | Otros (Especificar) | Venta de productos lácteos |
Servicios Turísticos actuales fuera del recurso
| Servicio | Tipo de Servicio | Observación |
| Alojamiento | Hoteles(especificar categorías) | — |
| Alojamiento | Otros (Especificar) | Estab. De Hospedaje sin clase ni categoría |
| Alimentación | Restaurantes | — |
| Alimentación | Cafeterías | — |
| Alimentación | Venta de comida Rápida | Pollerías |
| Lugares de Recreación | Discotecas | — |
| Otros Servicios Turísticos | Venta de artesanía | — |
| Otros Servicios Turísticos | Oficina de Información | Municipalidad Provincial de Concepción |
| Otros Servicios Turísticos | Servicio de Internet | — |
| Otros Servicios Turísticos | Tópico | Centro de Salud de Concepción |
Infraestructura básica dentro del recurso
| Infraestructura | Observación |
| Agua potable | — |
| Alcantarillado | — |
| Desagüe | — |
| Luz (Suministro Eléctrico) | — |
| Teléfono | — |
Infraestructura básica fuera del recurso
| Infraestructura | Observación |
| Agua potable | — |
| Alcantarillado | — |
| Desagüe | — |
| Luz (Suministro Eléctrico) | — |
| Teléfono | — |
Mapa: Planta Lechera Mantaro de la Universidad Peruana los Andes
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